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Räuchertofu klassik, 200g - Tante Else
Taifun

Räuchertofu klassik, 200g

Normaler Preis €2,59 €0,00 Einzelpreis pro
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Wird die Zeit kommen, wo Männer mit Bier vorm Grill stehen und über Tofu philosophieren statt über Steaks? Man weiß es nicht. Bis dahin ein super leckerer Eiweißlieferant und Sattmacher.

Bezeichnung des Lebensmittels:
Räuchertofu         

Nettofüllgewicht: 200g


Produktbeschreibung:
Die klassische Variante des Räuchertofus. Einfach kalt zur Brotzeit oder in Salaten. Angebraten hervorragend zu Gemüsegerichten, Reis, Kartoffeln oder Nudeln. Wir räuchern ausschließlich mit dem speziellen Reiberauchverfahren, dem Rauchverfahren mit der geringsten Belastung an gesundheitsschädigenden Stoffen. Ein Metallrad reibt lange an einem Buchenholzscheit, bis es eine Temperatur von 300 - 400° C erreicht. Im Vergleich zu konventionellen Räucherverfahren, bei denen bis zu 800° C eingesetzt werden, ist unsere niedertemperierte Räucherung sehr schonend. Der dabei entstehende Rauch wird zu den Produkten in die Räucherkammer geleitet und verleiht ihnen die besondere aromatische Note. Zudem arbeitet unsere Reiberauchanlage emissionsfrei.


Zutatenverzeichnis:
Tofu* (93%) (SOJABOHNEN* (55%), Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Buchenholzreiberauch.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugnung


EU Bio- Siegel


Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen: Frankreich, Östereich, Deutschland

Ernährungshinweise:
vegan: ja
vegetarisch: ja
Rohkost: nein

Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können:
Weizen, Soja.

Kann Spuren von Dinkel, Hafer, Sesam, Senf, Cashewnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Sellerie, Mandeln, sonstiges glutenhaltiges Getreide enthalten.

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei 2- 7 °C lagern. Unser Räuchertofu mit der aromatischen Rauchnote schmeckt wunderbar kalt als Snack oder in Salaten. Angebraten passt er hervorragend zu Gemüsegerichten, Reis, Kartoffeln oder Nudeln.

Nährwertdeklaration:

100g enthalten:

Energie/Brennwert

711 kJ

 Energie/Brennwert

170 kcal

Fett

9 g

- davon gesättigte Fettsäuren

1.5 g

Kohlenhydrate

2.8 g

- davon Zucker

> 0.5 g

Eiweiß

19 g

Salz

1.7 g

 

Hersteller
Taifun - Tofu GmbH
Bebelstraße 8
79108 Freiburg
Deutschland

Wissenswertes: Zusammen mit der Universität Stuttgart-Hohenheim züchtet Taifun neue, kühletolerante Sojasorten, um den Vertragsanbau von Tofusojabohnen in Deutschland weiter auszudehnen.

 

Lieferant
Weiling GmbH
Erlenweg 134
48653 Coesfeld
Deutschland


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